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miércoles, 17 de febrero de 2010

Sushi de insectos

Bueno, para ser preciso debí haber titulado este post como “Sushi de Bichos”, ya que no todos los ejemplares que adornan estos apetitosos manjares son insectos. Hay también gusanos, larvas y otros animalejos igual de repulsivos pero que tienen (o por lo menos eso me imagino) una buena cantidad de proteínas.
No dudo que haya kamikazes gastronómicos que estarían dispuestos a probar estas delicias culinarias, siguiendo el viejo y conocido refrán que dice:
Si se arrastra, corre, o vuela… ¡a la cazuela!
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(Clic en mas informacion para ver las demas fotos)



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